Synchronika

Die ECM Synchronika II - Spitzenklasse für anspruchsvolle Home-BaristiDie ECM Synchronika ist das Flaggschiff unter den Siebträgermaschinen aus dem Hause ECM Heidelberg. Sie kombiniert kompromisslose Materialqualität, einmalige Temperaturpräzision und ein zeitloses, puristisches Edelstahldesign. Mit der neuesten Generation der Triple Temperature Control, einer aktiv beheizten E61-Brühgruppe und zwei getrennten Edelstahlboilern setzt die Synchronika Maßstäbe für perfekte Espresso- und Milchschaumqualität.Triple Temperature Control - maximale Stabilität für perfekte ExtraktionDie ECM Synchronika II hat als neues Feature u.a. das Triple Temperature Control, welches eine präzise Steuerun von drei zentralen Temperaturbereichen ermöglich:PID-geregelter Kaffeeboiler:Die Brühtemperatur lässt sich Grad-genau einstellen – perfekt, um unterschiedliche Röstprofile (hell, mittel, dunkel) ideal zu extrahieren.PID-geregelter Dampf- & Heißwasserboiler: Die Synchronika nutzt eine beheizte E61-Brühgruppe, die deutlich stabiler arbeitet als herkömmliche Thermosyphon-basierte Gruppen.Beheizte Brühgruppe – sofort bereit für perfekten EspressoDie ECM Synchronika II nutzt zur klassischen E61 Gruppe, welche nur über Thermosyphon erwärmt werden, zusätzlich eine aktive elektrische Beheizung, welche folgende Vorteile bietet:deutlich schnellere Aufheizzeithöhere Reproduzierbarkeit von Shot zu Shotstabilere Temperatur bei mehreren Espresso-Bezügenkeine Unterkühlung in längeren Pausenreproduzierbare Shot-QualitätWeitere Highlights der ECM Synchronika IIAuch in puncto Bedienungsfreundlichkeit setzt die ECM Synchronika weitere Maßstäbe :Dualboiler-System: Zwei voneinander getrennte Edelstahlkessel sorgen für maximale Performance.PID Steuerung: Intuitive Temperaturkontrolle mit Sekunden-Anzeige für Timer-Shots. Ideal zur Reproduzierbarkeit und Feintuning.Umschaltbar: Wassertank oder FestwasserRotationspumpe: extrem leise, extrem langlebighochwertigste Verarbeitung:: Massives Edelstahlgehäuse, präzise Ventile, geschliffene Kanten - typisch ECM.Profi Dampflanze & Heißwasserlanze: No-burn-Technik, perfekter Schäumkomfort, feinfühlig dosierbar.Shot Timer im PID : Kontrolliert die exakte Extraktionszeit für perfekte Reproduzierbarkeit.Großzügige Abtropfschale & ergonomische Bedienung: Ideal für den täglichen Einsatz und intensives Home-Barista-Training.Energieeffiziente Betriebsmodi: Boiler einzeln aktivierbar – spart Strom im Espressobetrieb.Die ECM Synchronika II ist die perfekte Wahl für alle, die kompromisslose Qualität suchen. Mit modernster Temperaturkontrolle, Dualboiler-Technik, einer beheizten E61-Brühgruppe und herausragender Verarbeitung liefert sie professionelle Ergebnisse – Tag für Tag. Ideal für ambitionierte Home-Baristi, Liebhaber heller Röstungen und alle, die maximale Kontrolle über ihr Espresso-Ergebnis wollen.SpezifikationenTechnische Daten im ÜberblickTechnische DatenBauartDualboiler-SystemSimultanes Heizen beider Kessel✔Dualboiler-System✔Eingebaute Rotationspumpe✔Doppel PID (Brühkessel und Dampfkessel)✔Doppelmanometer✔Wassertank, 2,8 Liter✔Lieferumfang1x Maschine in Originalverpackung1x Filterträger mit 2 Ausläufen1x Eintassensieb (7g)1x Zweitassensieb (14g)1x bodenloses Sieb1x Blindsieb1x Tamper1x Reinigungspinsel1x Metallschlauch 1/8" 3/8"gemahlener KaffeeFüllmenge: 3,5 Literca. 15 MinutenMaße: 33,6 x 48,7 x 38,5 cm